ローソンで再現系が新発売されたので購入してみました。
ローソン 麺屋武蔵監修 冷し真剣そば
麺屋武蔵の「真剣(マジ)」シリーズがグレードアップ。専用の極太麺ににんにくのパンチがきいたスープがやみつきになるおいしさです。ゆで卵丸ごと1個が◎です。
598円
新宿に創始店があるにで未体験なお店なわけですが、店舗ごとに味が違うとか。ワシワシ食べる全物入り太麺に干し粉掛け+ニンニク入り豚骨白湯魚介スープ+もやしキャペツにゆず入り七味、刻みニンニク添えということならいわゆるマシマシ系の冷やし蕎麦という感じですね。
食感と卵がインパクトあるけど、味わいは想定の範囲内。
もう少しインパクトが欲しいかなと。物足りなさが残りました。
★3