2023年7月発売
ローソン 麺屋たけ井監修 冷し濃厚つけ麺
「麺屋たけ井」は、2011年に京都府城陽市で創業し、現在京都府と大阪府に合計8店舗を展開する人気ラーメン店で、豚骨と魚介の濃厚なスープが特長です。今回、“同店の味を身近なコンビニ店舗でも味わって頂きたい”との近畿地区で勤務するローソン社員の声を受け、ローソンから「麺屋たけ井」にお声掛けし商品化に至りました。同店で人気のつけ麺をイメージして約半年に渡り試作を繰り返し、暑い時期に合わせて冷しつけ麺として発売します。
コンビニでの有名店監修系が好きなので購入してみました。
中味はこんな感じ。
ゆずの風味が香る濃厚な魚介スープに、麺はもっちりと弾力のある太麺を使用しました。具材としてチャーシュー、メンマ、小松菜、白ねぎ、ゆず皮をトッピングしました。
646円
めっちゃ太麺がいい感じなんですよ。
魚介系のスープとの組み合わせが美味しゅうございます。
やっぱり夏はつけ麺のほうがいいですね。食べ応えのあるチャーシューとゆず皮やメンマがアクセントになってるのが気に入りました。