カオス　スパイスダイナー　今週のカレー　ゲーンマッサマン　浅利のキーマ仕立て 食べてみました。

四ツ橋に行く用事といいますが　前に食べたカオススパイスダイナーの味わいが忘れられなくて食べにきたのが

カオススパイスダイナー　今週のカレー

B/ ゲーン マッサマン

ゲーン＝タイ語で カレーを意味します。
マッサマン とは イスラムの〜 の意味合いがあり豚ではなく鶏や牛肉で作られるタイカレー。辛味が控えめで甘みとコクがあり、今回はカシューナッツとピーナッツ、ココナッツにタマリンドも取り入れ、カオスブレンドのスパイス群で仕上げました。

C/ 浅利のキーマ仕立て

ムキ浅利を キーマ（挽き肉）に見立てたカオスで人気な一皿。ビタミン豊富で、トッピングの三つ葉も彩りを添えてくれます。
シャープな辛味と貝の旨味がタップリなカレー。

今週の週替わりカレー B/ ゲーン マッサマン ゲーン＝タイ語で カレーを意味します。 マッサマン とは イスラムの〜 の意味合いがあり豚ではなく鶏や牛肉で作られるタイカレー。辛味が控えめで甘みとコクがあり、今回はカシューナッツとピーナッツ、ココナッツにタマリンドも取り入れ、カオスブレンドのスパイス群で仕上げました。 C/ 浅利のキーマ仕立て ムキ浅利を キーマ（挽き肉）に見立てたカオスで人気な一皿。ビタミン豊富で、トッピングの三つ葉も彩りを添えてくれます。 シャープな辛味と貝の旨味がタップリなカレー。 あいがけ でも是非♪ 今週もカオススパイスダイナーを よろしくお願いします！m(_ _)m @khaos_spicediner_osaka @khaos_spicediner_kyoto #カオススパイスダイナー #大阪カレー #心斎橋 #北堀江 #四ツ橋カレー #アメ村 #カレー #スパイス #スパイスカレー #あいがけカレー #curry #spice #spicecurry #京都カレー #新京極 #カオススパイスダイナー京都

カオス スパイスダイナー大阪店さん(@khaos_spicediner_osaka)がシェアした投稿 - 2018年 4月月11日午後6時57分PDT

毎週木曜にインスタグラムみて楽しむ仕事が始まってしまいました

ゲーンマッサマン　浅利のキーマ仕立て　食べてみた感想

右が浅利のキーマ

強めの辛さが最高ですわ。浅利の旨味がたまりませんね。

こちらがマッサマン

ココナッツの甘みがある旨味たっぷりカレー

辛さと甘みであいがけカレーの魅力が堪能できる味わいで美味しゅうございました。

これからもカオスに通うことが増えそうですわ。

ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ！