（´-`）.｡oO（ずっとプライベートが忙しくて更新できてませんでしたが、これから頻度を上げていきますのでよろしくお願いします。
2022年11月中旬に一部店舗でテスト販売ということで大阪での店舗を探して今里まで行ってきました。
かなりの松屋マニアですが、カレーではない煮込み系の料理は久しぶりのはず。
店舗前にポスターが
テイクアウトしていざ実食
松屋 カットステーキのビーフストロガノフ
Wビーフとコクウマソース
ごろごろのカットステーキとやわらか薄切りビーフ
甘みと酸味、コクの溢れる上品なソースで煮込みました。
ぱっと見ではステーキどこ？という感じ。
デミグラスソースのコクと酸味とビーフの旨味が同時に楽しめる味わいが大変美味しゅうございます。トマト系とヨーグルト的な酸味が美味しいですよ。コク深いのにさっぱりというのがいい感じだし、ご飯がご飯がススムくん的な味わい。
底に控えてたステーキがかなりのアクセントに。歯ごたえと違う旨味なのも素敵ですね。ロシア料理的な感じも楽しめる仕上がりで気に入りました。ご馳走様でした。全国販売できますように。
★4
