少し遅めのランチを梅田で探してたときにそういえばいったことないとおもってひらめいたお店がこちらでございます。
旧ヤム鐵道
大阪梅田ルクア イーレ2Fのバルチカにあるカレー専門店
本格スパイスカレーで有名なお店
旧ヤム鐡道
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−３ バルチカ
06-6151-1544
空堀商店街にある旧ヤム邸 空堀店と中之島ダイビルにある旧ヤム邸 中之島洋館は遠し営業してませんが、旧ヤム鐵道は通し営業してるので遅めのランチ好きには最高なお店
月替わりの4種類のカレーから2種類を選ぶ“合いがけカレー”をメインに提供しているお店です。
2018年3月のメニューがこちら
基本的にみずんさんは初めていくお店ではスタッフさんにオススメを聞く人です。
リアクションがかなり面白いので。
お姉さんが悩みながら桃マサラとポークキーマを推してはったんのでAとBのあいがけに
◆栄養成分表示 1個あたり エネルギー209 キロカロリー たんぱく質 3.6グラム 脂質 9.4グラム 炭水化物 27.3グラム ナトリウム 85ミリグラム 食塩相当量0.3グラム
旧ヤム鐵道 3月のあいがけカレー
ビーフ&ポークキーマメティアーチャリーイ膝軟骨のフェンネル煮を添えて
マンゴーと桃マサラで食べるグローブポークキーマ
素敵なビジュアルですよね。
冷静に考えるとダブルキーマですがアプローチが異なります
マンゴーと桃マサラで食べるグローブポークキーマは辛いけど旨い系 桃で甘さを足し算してるという感じですね。汗だくになりました。
ビーフ&ポークキーマメティアーチャリーイ膝軟骨のフェンネル煮を添えて
食感にこだわってるカレーかと
基本的にあいがけは2種類とおもっております。味が混ざり会うのがいいけど個性も消えてしまうので。
ヤム鐵道ではオールがけしない方がいいとおもいます。
是非一度お試しくださいませ！
