2015年10月20日に新発売されたのが
モスバーガー 釧路ザンタレバーガー 甘酢たれ
(380 円)
以前にもうひとつの中津から揚げバーガーも紹介しました
釧路ザンタレバーガー 甘酢たれは ザンギ(鶏のからあげ)に、
オリジナルの甘酢たれをかけた「ザンタレ」をバンズではさみ ました。レタスの上に鶏モモ肉(一枚肉) のザンギをのせて甘酢たれをかけ、
その上にシャ キシャキのキャベツの千切りとマヨネーズをのせました。ザンギはしょうゆ、生姜、にんにく、 黒こしょうなどでしっかり
下味をつけて揚げています。甘酢たれは、しょうゆと酢をベースに、 ごま油、長ネギを合わせて
酸味と甘みのバランスを整え、ザンギと相性の良いたれに仕上げま した。甘酢たれが絡んだザンギとたっぷりのキャベツで、
食べ応えのあるハンバーガーです。この商品は「釧路ザンタレなんまら盛り揚げ隊」監修、「ご当地グルメでまちおこし団体連 絡協議会」公認の本格的な味わいです。
釧路ザンタレバーガーはこちら
ボリューム満点ですね。甘酢タレとキャベツとザンギが三位一体になってる中津の方はからあげうまいしバンズもうまいけどマヨネーズとの一体感がない
こっちはすべてが合わさったハーモニーで勝負しております
どっちもおいしいですよ
ぜひお試しくださいませ
★4