知り合いにお裾分けでお呼ばれできたスイーツがこちらでございます。
PABLO 渋皮マロンとブルーベリーのモンブランチーズタルト
チーズタルトが有名なパブロの季節限定のマロンタルト
チーズ生地にブルーベリージャム、ホイップクリームを重ね、イタリア栗を使用した渋皮マロンクリームをモンブラン状に絞りました。
仕上げに大粒の渋皮栗をあしらい、ほっくりとした栗の美味しさをお楽しみいただけます。
渋皮栗やカスタードクリーム、北海道産生クリームなどをあわせた渋皮マロンクリームは栗の味わいが濃厚で、中に重ねた果肉感のあるブルーベリージャムの爽やかな香りが美味しさのアクセントです。
【販売期間】
2019年10月1日(火)~2019年10月31日(木)
【サイズ】直径約15cm
マロンの魅力が各方面から楽しめるタルトに仕上がっております。ほくほくのマロンとブルーベリーの酸味の組み合わせが新鮮で気に入りました。
ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ