伊丹に住んでる知り合いからおすすめのお店として紹介されたのがこちら
大阪王
大阪南部にお店がなく、阪神間にお店があるので不勉強で存在を知りませんでした。本社は鶴見区で総本店は京橋 元イオン京橋店のあった北側あたりですね。
ホームページの紹介をみると
大阪王はなぜ美味しいのか？
感動を与えるSpecialty Gyo-za。
見た目はそこらと同じような餃子なのに、なぜこんなに美味しいのか？なにが違うのか？おかげさまで、お客様からよく口コミサイトやＳＮＳなどに絶賛のお声を投稿していただいております。初めてのお客様はチェーン店のそれと比較なさいますが、そもそも規模が違いすぎます。
最高級の調味料と最適な素材達を贅沢に使い、決められた数量での小ロット生産。
自社工場で餃子職人の目の届く範囲のみで製造した、こだわりを詰め込んだ餃子なので、コンセプトが違いますし、比較するだけ無意味です。大手さんのように大量生産はできません。その為、安売りも致しません。
確信の持てる餃子だけを、代々伝わる製法で仕上げております。効率化し価格で勝負するよりも、各素材の配分と品質を追求し、どうすれば美味しいと評価される餃子を提供できるのか。感動を与えられるスペシャリティ餃子を日々研究しております。
すごい自信ですよね。
生と焼きがあったんですが、プロに焼きを任せたかったので暫し焼くのをまってテイクアウト
美味しそうな箱
素晴らしい焼色ですよね。
ホームページにあったようにタレなしで３個食べてみることに。
食べてみるとまず野菜が美味しい。もちもち皮の食感のコントラストも最高ですね。
焼き加減にも驚きました。今度は店舗で食べてみたくなっております。
ごちそうさまでした。是非一度お試しくださいませ。
