昔から奈良南部に行くとつい立ち寄ってしまうのが大和高田パイパス近くにあるこのお店
天下一品新庄店

昔から経験してるんですけど、ここのスープがかなり濃厚なんですよ。某巨大掲示板でもたまにここは違うと書かれてました。この味を覚えると他の店のスープは薄く感じるので。
メニューを見ると

イメージ変わりましたね。
あとこの店でこってりとあっさりの間こっさりこてあさを覚えました。

天下一品 こってり新庄スペシャル

ひとくちでもわかるやっぱりここのスープは最高粘度。ざらつきが半端ないんですよ。

ちゃんと天地返ししましたが、確かに冷めやすくてびっくり。濃厚すぎるこってりスープが最高ですね。メンもやわらかめなのも大満足。
にやにやしながら食べていると、店員さんが申し訳なさそうにキムチとチャーシューを持ってきて入れ忘れてました。
実物見たことなかったので気づかなかった。

キムチの辛さが味変的なアクセントになるのがよかったです。チャーシューは先入れの方がいいですね。

御馳走様でした。ぜひ濃厚スープを体験するための一度足をお運びくださいませ。