お盆の時期に食べたくなる食べ物といえばこちら
村瀬製菓「あん入りいおり」
美味しく召し上がれる自慢のあん入り菊落雁です。
いわゆる落雁ですね。関西では白雪糕(はくせんこう)っていうことの方が多いはず。少し製造法が違うはずですが、ほぼ同じ系統のはず。
個人的に水分を奪われる系の食べ物が好きなんですよ。
お盆に落雁をお供えするのは、お釈迦様の弟子である目連の逸話から。
砂糖が非常に高価な高級品だったこと、そして日持ちがして傷みにくいという実用的な理由から、最上の供物とされてきたためだそうです。
なんか高貴なビジュアルなのがいい感じですね。
あんこ入りが新鮮な落雁
落雁ってなにも入ってないわけですが、これはあんこ入りなので甘さも楽しめます。
ぼそぼそテーストとあんこの甘さのハーモニーでおいしくいただきました。
是非一度お試しくださいませ
イオン系スーパーで購入
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