前にテレビで見て美味しそうだったので今回購入してみたお店がこちらでございます。
やまびこベーカリー
梅田にあるグランフロント大阪地下にあるお店
農家パンが気になりますね。
おしゃれな色の袋
やまびこベーカリー アンチョビキャベツ
北海道産牛乳をたっぷりと使い湯種製法でつくるもちもちと甘みのある食パンの上にキャベツをのせて、ガーリックとアンチョビ、オリーブオイルをじっくりと煮出した香り豊かなアンチョビソースをかけ、一度オーブンで焼き上げます。どんと豪快に乗せられたキャベツのボリューム感に食欲がそそられます。一口目から強烈なザクザク感とキャベツからあふれる甘み。さらにそこに、アンチョビの塩気がアクセントになり、やみつきになること間違いなしです。
珍しい惣菜パンなので購入してみました。
食べてみますと
しゃきしゃきキャベツが最高ですね。
ガーリックとアンチョビの旨味とキャベツの甘みのバランスが大変美味しゅうございます。素材本来の味わいが楽しめる仕上がりが気に入りました。
ごちそうさまでした。
是非一度お試しくださいませ。
梅田 やまびこベーカリー
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4−20 グランフロント大阪 南館B1F
06-6374-2345
https://goo.gl/maps/EjFnDM3FHGeKxe5y5