うどん 和食 心斎橋ランチ

本町製麺所天本店 冷 きつね野菜天ぶっかけうどん 食べてみました。

前から気になってた本町製麺所に行きたいとおもってたので心斎橋の用事の帰り道でよってみました。

本町製麺所天本店

生け花をインテリアとして配置した店内で、各種うどんの他、うどん付きの日替わり定食なども味わえる。食券制。

天がつく使いないの違いはなんでしょうか。

黒門市場の鰹節屋さんが大阪のうどん文化の再発見をしてほしくて起業したうどん屋さんだったはず

くぐってみると

本町製麺所 本店 大阪府大阪市中央区北久宝寺町2丁目6-13
大阪黒門市場の老舗鰹節屋「山長商店」の出汁を使ったこだわりのうどん屋として、究極の出汁を世に伝え広げる為に大阪の本町に生まれたうどん店です。店内で製麺する自慢の麺と山長商店の出汁のコラボレーションをお楽しみ頂けます

本町製麺所 天 大阪府大阪市 中央区南船場3丁目1−16
昼は、こだわりのうどん屋である本町製麺所のおうどんを、夜はおうどんに加え六次産業支援の観点から取り扱う全国から天然素材を使った天ぷらをお楽しみ下さい。

天然素材での天なのか!

悩んだすえに注文したのがこちらでございます。

 

本町製麺所天本店 本日の定食 冷 きつね野菜天ぶっかけうどん

本町製麺所天本店 本日の定食

 

ご飯だけ先に出てきたのでこういう絵面に

冷やしが好みで注文してみました

 

しらすご飯とおだしの旨さとうどんの旨さが印象に残る味わい。

接客も丁寧で嬉しいんですが、出来上がりに時間かかるのが少しアレ。

 

定食でも丁寧な仕事は素敵なんですが、時間あるときにしか行けないなとおもってしまいました。

是非一度お試しくださいませ。

本町製麺所天本店
営業時間
平日11時-20時
土祝11時-15時



-うどん, 和食, 心斎橋ランチ

Copyright© 大阪の美味しいグルメレストランレビューサイト OsakaEater , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.