テレビで紹介されたお店情報

布施 金太郎パン

 

2019年12月17日 ABCキャスト おススメのパン屋さんとして紹介されていたのが

布施  金太郎パン

近鉄布施の駅前で100年近く続くパン屋さん

地元布施の子供たちが金太郎のように元気よく育って欲しいということでのネーミング

出来上がりの案内をスピーカーで流してるのが印象的
パンの種類は100種類 1日小麦粉100キロ 卵20キロ使うとのこと

 

金太郎パン
〒577-0841 大阪府東大阪市足代1丁目13−6
06-6721-3023

https://goo.gl/maps/JamNgKu1dsRKGyH67

入り口には定番のソーセージやカレーパン
奥には凝ったパンや懐かしいパン
かなり試食用が多いのが街のパン屋さんという感じ

金太郎パンの1番人気 金太郎あんぱん

130円

70年以上続く人気パンで自家製のあんこがポイント
甘すぎない味にしているそうです

3代目のおススメが

セミドライフルーツとナッツ類いっぱいリュスティック

292円

水分量が多く成形しないで焼くのでゴツゴツしているのが特徴
生地より多いドライフルーツがポイント フランスパンとは思えないもちもちのパンとのbナッツの組み合わせのギャップが特徴

初代が作った創業当時からあるおススメパンが

ブリオッシュ 130円

 

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今日のパン。 出先で偶然出会ったパン。 甘くなくて美味しいー #パン #偶然の出会い #金太郎パン #うまし

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ブリオッシュを見たことない先代がイメージしたブリオッシュもどきパン
底がカリカリで上はふわふわジューシーな生地
バターの塩加減の味わいが美味しいけどしつこくないパン
冷めていくとカレーのナンみたいにもなるのが美味しいとのことでした。

是非一度お試しくださいませ

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