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「騒豆花 」サオ ドウ ファ 台湾の伝統的なスイーツの専門店が梅田に12月OPEN

2019年12月に台湾料理店 騒豆花が大阪梅田でオープンすることがわかりました。

騒豆花

「騒豆花」大阪店

出典

ホワイティ梅田がリンクス梅田対抗?一部リニューアルするようですね。

 

サオ ドウ ファ「騒豆花」は劉(りゅう)親子三代に続く台湾の老舗豆花(トウファ)専門店。「騒豆花」の豆花作りは、毎日店舗で大豆を搾り、豆乳を作ることから始まります。 日本1号店となる「騒豆花」新宿ミロード店では本場台湾の味を再現する為に、食材・機材を台湾より直輸入し、本店直伝の製法に則りその伝統の味を再現します。

タピオカだけじゃないのがいいんですよ。

オープンを楽しみにしておきましょう

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